6/25(日) イベント「僕らはどうしてコーヒーを飲むんだろう? - 世界で活躍するバリスタとコーヒーの話をしよう」
hot
592fd181428f2d5ca7000eab 592fd181428f2d5ca7000eab 592fd181428f2d5ca7000eab

6/25(日) イベント「僕らはどうしてコーヒーを飲むんだろう? - 世界で活躍するバリスタとコーヒーの話をしよう」

¥2,000 税込

※こちらはダウンロード商品です

tcf2017sm_talkevent_170625.png

1.53MB

※この商品はイベントの事前予約となります。 嗜好品の代名詞ともいえるコーヒー。生きるために必ず必要というわけではないコーヒーをどうして人々は愛しているのでしょうか。2016年「World Brewers Cup」でアジア人初優勝をした粕谷哲、「Japan Barista Championship」で3度優勝経験のある鈴木樹。世界で活躍するこの2人が、世界各地の生活とコーヒーについて、コーヒーを広め続ける理由、世界から見た日本のコーヒーなど、ざっくばらんに語ります。 ▼イベント詳細 日 程:2017年6月25日(日) 時 間:14:00 - 15:30 登壇者:粕谷 哲 (World Brewers Championship 2016 優勝)、鈴木 樹 (World Barista Championship 2012 4位、World Barista Championship 2017 出場 ) 会 場:Tokyo Coffee Festival 会場内ラウンジ 参加費:2,000円 (税込) ▼プロフィール 粕谷 哲 / TETSU KASUYA…茨城県つくば市で30年以上続く自家焙煎店「コーヒーファクトリー」の守谷駅店オープニングスタッフとして2013年入社。2016年のWorld Brewers Cupでアジア人初の優勝を果たす。マネージャー職を務て現在は独立。バリスタ歴5年目。2015 Japan Aeropress Championship 優勝、2016 World Brewers Cup 優勝 鈴木 樹 / MIKI SUZUKI(丸山珈琲)…神奈川県出身、2008年丸山珈琲軽井沢本店入社。店長職・リテール地域ディレクターを経て現在はバリスタ兼販売企画ディレクターとして活躍中。バリスタ歴10年目。2012 World Barista Championship 第4位。3度目の優勝となる2016 Japan Barista Championship を経て、2017年の世界大会(11月)へ出場決定。